Sałatka makaronowa w 10 minut

Składniki:

- makaron żytni razowy (400g)

- mix sałat (frisee, szpinak baby, escarola, radicchio, lolo rosso) (140g)

- tofu wędzone (160g)

- 3 pomidory

- 1/2 czerwonej cebuli

- 3/4 szklanki zielonych oliwek

- 1/4 szklanki papryczki jalapeno

- 3 łyżeczki musztardy, sok z cytryny, oliwa z oliwek

Smacznego!