Składniki:
3 czerwone papryki
2 puszki pomidorów krojonych*
4 ząbki czosnku
natka pietruszki, bazylia, przyprawy
*akurat miałem pod ręką pomidory z puszki, ale żeby zupa była 100% surowa, należy użyć świeżych pomidorów
W blenderze miksujemy 2 papryki z jedną puszką pomidorów, czosnkiem, bazylią (kilka listków), natką pietruszki. Pozostałą 1 paprykę kroimy w drobniutką kosteczkę. Zmiksowaną zupę mieszamy z pokrojoną papryką i pozostałą puszką krojonych pomidorów. Można dodać chilli, jak ktoś lubi na ostro. Gotowe. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz