wtorek, 18 marca 2014

Surówki i sałatki na każdy dzień tygodnia - czwartek.


 Składniki:
1 szkl. kuskusu
1 łyżka curry
1 opakowanie (250g) pomidorków koktajlowych
1/4 szkl. czarnych oliwek
1 szkl. ugotowanej fasolki szparagowej
1/2 szkl. marynowanej czerwonej papryki
1/2 czerwonej cebuli, oliwa z oliwek, natka pietruszki

Kuskus mieszamy z przyprawą curry i zalewamy wrzącą wodą (1 cm ponad kaszę). Odstawiamy na 5-10 minut. Następnie dodajemy trochę oliwy z oliwek i mieszamy. Rozdrabniamy pozostałe składniki i dodajemy do kaszy. Smacznego :)







Surówki i sałatki na każdy dzień tygodnia - środa.



Składniki:
4 duże marchewki
2 jabłka
2 pomarańcze
Smacznego :)






poniedziałek, 17 marca 2014

Surówki i sałatki na każdy dzień tygodnia - wtorek.



Składniki:
1 sałata strzępiasta czerwona
1 czerwona cebula
1 opakowanie (250g) pomidorków koktajlowych
1/2 średniego słoika zielonych oliwek
1 puszka cieciorki
 oliwa z oliwek, musztarda, sok z cytryny

                                                          Smacznego!











Surówki i sałatki na każdy dzień tygodnia - poniedziałek.


Składniki:
1 średnia biała kapusta
1 duży por
2 duże marchewki
2 jabłka
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa
   odrobina soli, majonez

Poszatkowaną kapustę i pokrojonego w cienkie plasterki pora mieszamy z odrobiną soli i ugniatamy. Rozdrabniamy resztę składników i mieszamy całość z majonezem. Smacznego.








poniedziałek, 3 marca 2014

Na dobry początek dnia ..... sok z buraka


 Składniki:
- czerwone buraki 600g (ok. 3-4 szt.)
- marchewki 400g .... nie policzyłem ile szt :)
- jabłka 800g (4 duże szt.)
- pomarańcze 200g (1 mała szt.)
.... można dowolnie modyfikować, to nie jest jakiś biszkopt, który może się nie udać :)


Kilka artykułów o burakach:

Sok z buraków dla biegacza. Dopinguj się legalnie.

Nie taki burak straszny.

Beet juice benefits for athletes


Beetroot juice helps lower blood pressure






niedziela, 2 marca 2014

Zielona sałatka



Składniki:
ok. 300 g zielonych liści różnych sałat i nie tylko ( w tym przypadku:  frisee, rukola, roszponka, botwinka, szpinak baby, escarola, radicchio, lollo rosso ) ......


.....garść zielonych oliwek, kiwi (ja miałem tylko 2 szt. ale spokojnie można dodać 4), 1 kostka tofu marynowanego (160g), oliwa z oliwek, sok z cytryny, musztarda.


 Smacznego !




Supersoul Connection - No to Violence (Album Version)